製造の流れ

1.チキン生産本部より供給される若鶏を部分肉に処理加工します。
2.処理加工された部分肉を使用し、揚げ・蒸す・焼く・刺す等の加工を加え加工食品を製造します。
3.処理加工過程において発生した羽毛・骨肢・脂肪等の残滓を熱処理し、飼料用原料を製造します。
4.処理加工過程において発生した骨肢・脂肪等を加工し、チキンエキス・チキンオイルを製造します。

生産数量

・大崎工場 17，200千羽／年
　　　エキス工場併設（チキンエキス・チキンオイル等を製造）
・垂水工場 17，800千羽／年
　　　化製品工場併設（チキンミール・フェザーミール・骨油を製造）
　　　鶏糞焼却炉併設(焼却能力2トン／H）
・加工品工場（販売数量 トン／6，400トン／年）
　　　生産数量内訳
　　　　　　　　　　　自社工場3,000トン／年
　　　　　　　　　　　ジェーエフフーズ 3,000トン／年
　　　　　　　　　　　委託工場 400トン／年

事務所所在地